احتفاءً بموسم الأعياد، يقدم فندق روزوود أبوظبي قائمة خاصة في “وود آند فاير” بمطعم غلو.
ويرحّب “وود آند فاير” بمطعم غلو بضيوفه للاستمتاع بأجواء موسم الأعياد مع إطلالة خلّابة على أبوظبي، حيث يقدّم المطعم قائمة خاصة بدءً من 24 نوفمبر، من وقت الظهيرة وحتى الساعة 11 مساءً، وتضم القائمة أربعة أطباق شهية بأسعار استثنائية
يمكن للضيوف الاختيار بين بارفيه كبدة الدجاج مع تتبيلة البصل، أو كروكيت المانشيجو مع كريمة الكمأة السوداء والبروكليني والبوم فوندان للمقبلات، يليها حساء شهي من القرع المحمّص. وتضم القائمة طبقين رئيسيين معدين بإتقان من قِبل أفضل الطهاة المختصين بالشواء؛ هما فيليه سمك السيباس المدخّن مع مهروس الكرفس والفاصوليا البيضاء، والديك الرومي الأمريكي المدخّن مع جميع الإضافات؛ مثل حشوة الكستناء بالمشمش والخضروات المشوية وكرنب بروكسل والبطاطا وصلصة التوت البري.
وتكتمل الاحتفالات مع الحلويات الشهية بمذاقاتها الغنيّة، حيث يمكن الاختيار بين تشيز كيك توفي التفاح، أو فطيرة جوز البقان مع الباترسكوتش وآيس كريم جوز الهند
تعكس القائمة الخاصة في “وود آند فاير” بمطعم جلو أجواء الاحتفالات، فهي تضم أطباقاً غنية بالنكهات الأصيلة والمحضّرة من مكوّنات طبيعية وصحية، ويمكن الاستمتاع بها ضمن أجواء احتفالية بسعر يبلغ 255 درهم إماراتي للشخص الواحد.
وتستمر الاحتفالات بتوفير هذه القائمة للطلبات الخارجية للضيوف ابتداءً من 24 نوفمبر وحتى 28 ديسمبر، والتي تشمل الديك الرومي الأمريكي بوزن 5-6 كيلوغرام محضّر وفق أفضل المعايير من قِبل الشيف جاكا أكباري وفريقه، ويتوفّر هذا الطبق مع حشوة المشمش والكستناء والتفاح، مع طبقين جانبيين وصلصة بسعر 575 درهم إماراتي.
يذكر أن “وود آند فاير” يقدم قائمة العشاء يومياً طوال أيام الأسبوع، كما يقدم يوم السبت قائمة الغداء الخفيف (البرنش) مع فرصة للاستمتاع بالمسبح. ويمكن للضيوف أثناء استمتاعهم بـ “وود آند فاير” التجول بين المساحات المفتوحة، ومشاهدة الطهاة أثناء إعدادهم المحار والكركند والخضراوات الطازجة.
للحجز، يرجى التواصل مع روزوود أبوظبي
لمحة عن روزوود أبوظبي
يحتوي فندق روزوود أبوظبي ذو الخمسة نجوم على 189 غرفة وجناحاً، ويضم 131 مسكناً توفر خدمات ووسائل راحة بأرقى المعايير العالمية. يستوحي تصميم البرج شكله من مياه الخليج العربي المتلألئ، ورمال الصحراء الواسعة التي تُحيط بالعاصمة أبوظبي. ويُعد الفندق المكوّن من 34 طابقًا منشأة حديثة ذات تصميم هندسي منحني الأضلاع. ويقع على جزيرة الماريه في أبوظبي وسط منطقة الأعمال المركزية، ويتصل الفندق بمكاتب سوق أبوظبي العالمي وكليفلاند كلينك أبوظبي ومركز التسوق الفاخر الغاليريا عبر شبكة ممرات مباشرة ومكيفة. ويجسد روزوود أبوظبي فلسفة سلسلة فنادق روزوود العالمية وهي “الإحساس بالمكان”، والتي تعكس تاريخ العلامة التجارية العريق، وجودة التصميم المعماري المتقن والمعيار الرفيع للمكان. ويحتضن الفندق تحت ظله غرف فندقية بدرجة الامتياز وثمانية مطاعم وصالات ، بالإضافة إلى امتيازات الردهه التنفيذية (مانور كلوب) و المنتجع الصحي “سنس سبا” والنادي الرياضي ومرافق اجتماعات مجهزة بالكامل.
نبذة فنادق ومنتجعات روزوود العالمية
لدى مجموعة فنادق ومنتجعات روزوود العالمية 28 فندق في 16 دولة، وما زال العمل قيد التطوير لبناء 21 فندقاً جديداً. يحمل كل فندق من فنادق روزوود العالمية شعار وفلسفة “الإحساس بالمكان” والذي يعكس بمضمونه الإرث التاريخي لروعة المكان وثقافته وأحاسيسه. وتشتهر سلسلة فنادق روزوود بفخامتها ومنتجعاتها الأسطورية في جميع أنحاء العالم، ومن أبرزها فندق روزوود كارليل في مدينة نيويورك، وفندق روزوود قصر خور السلاحف في دالاس، وفندق روزوود كريون في باريس و فندق روزوود هونغ كونغ. أما الراغبين في الإقامة لفترات طويلة؛ توفرشقق روزوود (رزيدنسيس) فرصة التملك أو الاستئجار في وجهات مميزة ضمن المجموعة في مختلف أنحاء العالم.