جدة-– يعود كايا في هذا الموسم بأنغام الدي جي النابضة بالحياة والمأكولات الشهية التي تأخذ مرتاديها في رحلة استوائية بنكهات من المحيط الهادي في أجواء مذهلة على كورنيش جدة.
للإرتقاء بالتجربة، ستقوم دي جي ليا كوها، الفنانة متعددة المواهب بإضفاء مزيج فريد من الإيقاعات الموسيقية في كل أمسية، من يوم الثلاثاء إلى السبت حيث موسيقى الهاوس والأفرو تملأ المكان بأجواء ديناميكية نابعة من منصة الدي جي المتمركز في الهواء الطلق متلائمة مع الأجواء الحيوية التي عرفت بها مدينة جدة.
استوحى اسم كايا من كلمة “بحر” بلغة هاواي. ويلخص كايا لاونج معايير العطلة على شاطئ البحر. حيث قام فريق مزج المشروبات بإعداد مجموعة مبتكرة وانتقائية مثل هاوايان بيرز المحضر من ماءالورد والأناناس وشراب فيز الفوّار بنكهة إكليل الجبل والبطيخ، ومجموعة مختارة من الشاي المثلج.
تدعو قائمة الطعام الجديدة ضيوفها إلى رحلة استكشافية لعالم الطهي بدءاً من شواطئ هاواي الهادئة وصولاً إلى تقاليد الطهي الغنية في اليابان. يقدم كل طبق لمسة إضافية على النكهات المألوفة ليزيدها حيوية. من أبزرالأطباق، أنتيكوتشو رول وهوعبارة عن سوشي بالسمك والأفوكادو وصلصة بانكا الحارة المدخنة. طبق سمك السلمون. كما يمكن لذوي الأذواق الرفيعة الإستمتاع بواجيو ساندو بمايونيز الترافل، البانكو. كما يوجد في القائمة لحم التاندرليون والبطاطس المقلية كطبق جانبي. لنهاية سعيدة، نقدم التاكو الحلو بالموز المكرمل، صلصة دولتشي دي ليتشي تزينها لآلي الشوكولاته.
يفتح كايا أبوابه في الموسم الثاني بالتزامن مع بدء موسم الهواء الطلق في جدة بعودة منتظرة من جميع ضيوفه الباحثين عن أفضل الوجهات لقضاء أمسية مفعمة بالحيوية، الموسيقى الساحرة، الكوكتيلات والمأكولات الشهية.