دبي، الإمارات العربية المتحدة، –: يطلق مطعم تورنو سوبيتو والطاهي ماسيمو بوتورا قائمة تذوّق جديدة لشهر فبراير، لتحمل معها نكهات الريفييرا الأصيلة إلى جزيرة النخلة بدبي.
تتوفر قائمة أطباق إل تارتوفو، والتي يعني اسمها “فطر الكمأة”، طوال شهر فبراير فقط لتقدم للذواقة تشكيلة مدهشة لتذوق خمسة أطباق شهية من فطر الكمأة. وبوسع الضيوف التلذذ بالوليمة الرائعة في الأجواء الجميلة بالمطعم، واختيار تناول وجبتهم في الصالة الداخلية أو المقصورات الشاطئية الملونة التي تتمتع بإطلالات خلابة تحاكي منطقة الريفييرا.
يبلغ سعر القائمة، والتي تشمل أطباقًا للمشاركة، 499 درهمًا إماراتيًا وتضم تشكيلة من الأطباق الشهية من الكمأة ومنها طبق يوڤو من البيض المسلوق مع رغوة البارميزان والهليون ورقائق فطر المشروم والكمأة، بالإضافة إلى الطبق المفضل للشيف والذي يتكون من خبز الفوكاشيا الساخن مع جبن الموزاريلا الكريمي وجبن روبيولا والكمأة. كما تتضمن الأطباق باستا تاجليولينو المصنوعة يدويًا مع فطر بورتشيني والمزيد من الكمأة! ويستمتع الضيوف بقطع طرية وغنية بالنكهة من لحم خدّ عجل واجيو مع مهروس البطاطس والكمأة والسبانخ وصلصة فطر الكمأة. أما للتحلية، فيقدم طبق المثلجات بالفانيليا مع الكرز الساخن والكمأة لمذاق مدهش.
استعدوا لأجواء في غاية المتعة والأناقة في المطعم الأروع بفندق دبليو دبي – النخلة، تورنو سوبيتو.
قائمة إل تارتوفو لتذوق أطباق فطر الكمأة لدى تورنو سوبيتو
المكان: مطعم تورنو سوبيتو بفندق دبليو دبي – النخلة
الوقت: من الأحد إلى الخميس، الساعة 6:30 – 11:30 ليلًا، وأيام الجمعة والسبت من الساعة 12:30 ظهرًا حتى 11:30 ليلًا
السعر: 499 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد شاملًا المأكولات فقط.
(تتوفر فقط خلال شهر فبراير)