الإمارات العربية المتحدة، دبي-: استمتعوا برحلة مدهشة نحو عالم من الأطباق الإيطالية واكتشفوا النكهات الرائعة لأفخر أنواع الكافيار مع قائمة تورنو سوبيتو الجديدة لشهر مايو، والتي تحمل اسم “إل كافيالي”.
تتوفر خيارات القائمة طوال شهر مايو، لتقدم للضيوف إمكانية تجربة وليمة من ستة أطباق مذهلة لتذوق الكافيار في تورنو سوبيتو، المطعم الإيطالي الشهير بفندق دبليو دبي – النخلة. استعدوا لرحلة عبر الزمن تنقلكم إلى الريفييرا الإيطالية في الخمسينات، لتستمتعوا بأصالة المذاق في أجواء رائعة عند تناول الوجبة في الصالة الداخلية أو في المقصورات الجميلة على الشاطئ مع إطلالات ساحرة على دبي والشاطئ.
وبسعر 599 درهماً إماراتياً، تقدم قائمة التذوق تشكيلة من الأطباق المفعمة بالنكهات والتي تتمحور حول المكون الرئيسي لهذا الشهر، وهو الكافيار الإيطالي. تبدأ الوجبة، والتي تمثل مغامرة مبهرة، بطبق ترحيبي من مطبخ الطعم يتألف من البطاطس بالزبدة مع الخبز الطازج والكافيار، تتبعه تشكيلة من المقبلات والأطباق الرئيسية بما فيما الكارباشيو – وهو كارباشيو الروبيان الأحمر بطريقة صقلية مع الزبادي والليمون والكافيار الأسود. يتبع ذلك الطبق المفضل للشيف، وهو الفوكاشيا مع سمك السريولا المدخّن والكريمة الطازجة وسلطة شهية مع الكافيار الأسود، إلى جانب طبق تاجليوليني بالبازيلاء، والمقدم مع الروبيان والكافيار الأسود، بالإضافة إلى شريحة طرية من لحم الواجيو اللذيذ والقرنبيط المدخن مع البريوش وصلصة الكاكاو والمزيد من الكافيار الأسود.
ولختام مميز للوجبة بتحلية لذيذة، فإن الخيار المثالي هو كعكة الشوكولاتة المصنوعة من طبقات متعددة من الشوكولاتة الداكنة الغنية مع الكراميل المملح.
قائمة التذوق لشهر مايو “إل كافيالي” في تورنو سوبيتو
المكان: مطعم تورنو سوبيتو، دبليو دبي – النخلة
الوقت: من الأحد إلى الخميس من 6:30 مساءً – 11:30 ليلاً. الجمعة والسبت من 12:30 ظهراً إلى 11:30 ليلاً
السعر: 599 درهماً إماراتياً للطعام فقط.