أفضل الفنادق والمطاعم المشهورة في العالم، فيما تقدم الدورة الحالية لمهرجان دبي للمأكولات للسكان والزوار فرصة تجربة العديد من المأكولات والخيارات خلال فعالية “المطاعم المميزة في الفنادق”.
وأطلقت الدورة الثامنة لمهرجان دبي للمأكولات، الاحتفالية السنوية الفريدة التي تعزز من مكانة دبي كعاصمة لفنون الطهي في المنطقة، قائمة تضم 27 فندقاً مشاركاً في الفعالية تقدم عروضاً خاصة تتيح للذواقة تعزيز تجربتهم المميزة والارتقاء بها إلى مستويات جديدة.
تشارك في الفعالية مجموعة متنوعة من الفنادق تتراوح ما بين الفنادق الفاخرة وحتى فنادق البوتيك الأنيقة، تقدم خيارات واسعة من المأكولات العالمية، وتجارب الطعام بما في ذلك دروس الطهي والعشاء على مائدة الشيف، فرصة تناول الطعام في مجموعة من أفضل المطاعم في المدينة.
يستمر المهرجان حتى 17 أبريل، وفيما يلي قائمة تضم خمسة من أفضل العروض المقدمة:
منتجع وسبا باب الشمس الصحراوي
الإقامة: أجواء ساحرة في أحضان الكثبان الرملية الجميلة في دبي للاستمتاع بإقامة تبعث على الاسترخاء في منتجع وسبا باب الشمس الصحراوي، الواحة الهادئة التي يجتمع فيها السحر العربي بالضيافة الراقية. قد يشعر الضيوف بأنهم بعيدون للغاية عن صخب المدينة، إلا أن المكان في الواقع على مسافة 45 دقيقة بالسيارة من قلب مدينة دبي، ليدعو ضيوفه للاسترخاء في بركة السباحة أو الاستمتاع بالحياة البرية التي تحيط بهذا المنتجع الجميل.
الطعام: يمكن للضيوف بدء إقامتهم التي تمتد ليلتين بوجبة تقليدية مميزة في مطعم الحظيرة، حيث تبدأ الوجبة بالمقبلات وسلة من الخبز الطازج قبل الاختيار من بين 8 محطات للطهي الحيّ تقدم عدداً من الأطباق الشهية مثل الأوزي المطهوّ تحت الأرض والمناقيش والشاورما والمشويات. وتختتم الوجبة بالحلوى الشهية من أم علي أو الكنافة المقرمشة، بينما يحصل الضيوف على فرصة لقاء الشيف أثناء الطهي للاطلاع على وصفاته السرية والتعرف إلى مصدر إلهامه في أطباقه المميزة.
وفي اليوم الثاني، يستمتع الضيوف بوجبة إفطار وفيرة الخيارات في مطعم الفرسان، تتلوها وجبة غداء مميزة من الأطباق الرئيسية وغيرها من الأطباق المتواجدة حول بركة السباحة مثل السلطات والفاكهة والأطباق الخفيفة. أما الإفطار الأخير فيقدم في الحديقة تحت أشجار النخيل، حيث يحصل الضيوف على سلة من مكونات الإفطار الشهية بما في ذلك المخبوزات الطازجة والأجبان واللحوم الباردة.
للحجز : BAS.Reservations@meydanhotels.com تبدأ الأسعار من 2,500 درهم إماراتي.
فندق الميدان
الإقامة: يعدّ هذا الفندق الشهير معلماً رئيسياً بحد ذاته، ويقع على مسافة 12 دقيقة بالسيارة من برج خليفة و15 دقيقة من مطار دبي الدولي. يشتهر الفندق بأجوائه المستوحاة من عالم الفروسية، حيث يسمح للضيوف بإلقاء نظرة إلى ما خلف الكواليس من خلال جولة في الاسطبلات أو الاسترخاء حول البركة الواقعة على سطح الفندق، والتي تطلّ على مضمار ميدان.
الطعام: تبدأ الإقامة التي تستمر ليلتين بطبق من الأجبان التي تقدم للضيوف فيما يستمتعون بوقت من الاسترخاء في شرفاتهم الخاصة، قبل الاستمتاع بقائمة من ثلاثة أطباق في مطعم فارييرز، حيث يقدم الشيف موجزاً لطريقة ابتكار طبقه المفضل. وفي اليوم التالي، يقدم الإفطار للضيوف في غرفهم الخاصة، كما يتلذذون بشاي بعد الظهر والأطباق المرافقة له في صالة ميلينيوم. وأخيراً، تختتم الإجازة القصيرة ببوفيه إفطار غني بالخيارات اللذيذة.
للحجز : meydanreservations@meydanhotels.com تبدأ الأسعار من 1,298 درهماً إماراتياً.
منتجع وفندق ميليا ديزرت بالم
الإقامة: فرصة رائعة للابتعاد عن صخب المدينة وضوضاء الحياة اليومية إلى واحة غنّاء هادئة في قلب الصحراء. يضم هذا المنتجع مضماراً لبطولات البولو، فيما يمكن للضيوف الاستمتاع بالطبيعة الجميلة والمساحات الخضراء المحيطة به، كما توفر لهم كافة الغرف والأجنحة والفيلات أرقى المرافق ووسائل الراحة التي تجعل من إقامتهم تجربة لا تنسى.
الطعام: يستمتع الضيوف بتشكيلة رائعة من الأطباق في وجبة الإفطار التي تقدم مرتين خلال الإقامة لليلتين. وبعد الوصول واستلام الغرف والراحة، يستمتع الضيوف بعشاء فاخر في مطعم RARE الذي يقدم قائمة من الأطباق اللاتينية لفترة محدودة. أما في اليوم الثاني، فهناك محطتان من الأطباق المميزة مع شاي بعد الظهر في أجواء راقية في مقهى إبكيور، حيث يمكن للضيوف الجلوس في الصالة الداخلية أو في الخارج. كما يستمع الذواقة إلى تجربة مدهشة مع الشيف جاستون سيلفا، الطاهي التنفيذي الذي سيعلّمهم كيفية إعداد واحد من أطباقه المفضلة خلال 30 دقيقة.
للحجز : Reservations.dp@melia.com تبدأ الأسعار من 3,000 درهم إماراتي.
فندق أرماني دبي
الإقامة: لاشك في أن الإقامة في واحد من أرقى المعالم الشهيرة في العالم أمر مثير للغاية! منذ اللحظات الأولى لهم في فندق أرماني ذي الخمسة نجوم، تغمر الضيوف أجواء من الأناقة والفخامة مع التصاميم الداخلية الفارهة والخدمات المميزة التي تجمع كل ما يميز الاسم الإيطالي الشهير. كما يضم الفندق مجموعة من أرقى المطاعم والمقاهي بإطلالات لا مثيل لها على نافورة دبي.
الطعام: يمكن للضيوف الاستمتاع بإقامة في غرفة أرماني الكلاسيكية لمدة ليلتين ليعيشوا تجربة لا تنسى تبدأ بإفطار للذواقة كل صباح. بينما تتضمن وجبة الغداء قائمة من ثلاثة أطباق مع الاستفادة من تجربة مائدة الشيف مع الطاهي الماهر جيوفاني. أما لوجبة العشاء، فيمكن للضيوف الاختيار من بين عدة وجهات متنوعة وأنيقة في الفندق والحصول على خصم قدره 10%.
للحجز : Reservations.armanihotels.com تبدأ الأسعار من 4,620 درهماً إماراتياً.
فندق ديوكس النخلة
الإقامة: يقع فندق ديوكس النخلة، أحد فنادق رويال هايداواي، في جزيرة نخلة جميرا المميزة ويتمتع بإطلالات مذهلة على مياه الخليج العربي الفيروزية ومرسى دبي. يضم الفندق شاطئاً خاصاً وبركة سباحة داخلية ونهراً صناعياً للاسترخاء، إلى جانب مجموعة رائعة من المطاعم والصالات التي تمنح الضيوف خيارات وفيرة ليدللوا أنفسهم.
الطعام: يبدأ الضيوف يومهم بوجبة الإفطار في مطعم جريت بريتيش بالفندق، وسط أجواء من الأناقة والسحر الإنجليزي. أما لوجبة العشاء، فيمكنهم الاختيار بين وجبة أخرى في نفس المطعم أو العشاء في مطعم خيبر بأجوائه المستوحاة من مدينة بومباي. كما يحصل الضيوف على وصفة مجانية مع المطيّبات الخاصة بها ليتمكنوا من إعداد طبقهم الخاص بهم.
للحجز : dukesthepalm.res@royalhideaway.com تبدأ الأسعار من 999 درهماً إماراتياً.
وفيما يلي قائمة بـالفنادق المشاركة الأخرى وعددها 22:
| اسم الفندق | لمحة عامة | معلومات الاتصال |
| فندق هوليداي إن بر دبي حي السفارات | إقامة مميزة في قلب دبي القديمة وبين المواقع التاريخية والأسواق الشعبية على ضفاف الخور، حيث تبحر القوارب التقليدية “الداو”، وكذلك العبرة. | hiburdubai.info@ihg.com |
| فندق راديسون بلو دبي، الواجهة المائية | أقيم الفندق الأنيق على حافة قناة دبي المائية تماماً، ويتمتع بإطلالات مدهشة على برج خليفة. | reservations.waterfront.dubai@radissonblu.com |
| فندق راديسون بلو دبي، كانال فيو | يستمتع الضيوف في هذا الفندق الجميل بإطلالات بانورامية على قناة دبي المائية ووسط مدينة دبي وبرج خليفة الرائع. | reservations.canalview.dubai@radissonblu.com |
| فندق أوكسيدنتال مدينة دبي للإنتاج | يقع فندق أوكسيدنتال مدينة دبي للإنتاج في واحدة من أبرز المناطق الحديثة بالمدينة، وذلك على مقربة من موقع إكسبو2020 دبي. | aljaddaf.res@occidentalhotels.com |
| فندق أوكسيدنتال الجداف | يقع فندق أوكسيدنتال الجداف في قلب المدينة، وعلى مقربة من وسط مدينة دبي ومدينة دبي الطبية. | aljaddaf.res@occidentalhotels.com |
| فندق نوفوتيل المركز التجاري العالمي | يقع فندق نوفوتيل المركز التجاري العالمي ذو الأربعة نجوم في ضاحية الأعمال الأبرز في المدينة. | h5261-gm@accor.com |
| فندق جراند حياة دبي | يقع فندق جراند حياة دبي في قلب المدينة بين واحة من الحدائق المنسقة التي ستنسي الضيوف أنهم على بعد دقائق من صخب المدينة ومراكز التسوق وواحد من أكثر المطارات حركة في العالم. | reservations.grandhyattdubai@hyatt.com |
| موفنبيك للشقق الفندقية داون تاون دبي | فندق عصري في قلب مدينة دبي، حيث يقع موفنبيك للشقق الفندقية داون تاون دبي على بعد خطوات من أحدث توسعة في دبي مول، كما يوفر خدمة الحافلات المجانية إلى المول. | hotel.dubai.downtown@movenpick.com |
| فندق ذا اتش دبي | يتمتع هذا الفندق الراقي ذو الخمسة نجوم بعنوان مميز، حيث يحمل الرقم 1 شارع الشيخ زايد ليكون موقعه بمثابة بوابة إلى دبي | reservations.dubai@h-hotel.com |
| فندق كمبينسكي مول الإمارات | يتصل فندق كمبينسكي مول الإمارات بواحد من أبرز وجهات التسوق الراقية في المدينة، ويقدم الفندق ذو الخمس نجوم لضيوفه إمكانية الوصول إلى ما يزيد على 700 علامة تجارية ومطعماً ومقهى، بالإضافة إلى سكي دبي المدهشة. | reservations.malloftheemirates@kempinski.com |
| فندق بولمان دبي كريك سيتي سنتر | يقف فندق بولمان دبي كريك سيتي سنتر شاهداً على العراقة التاريخية في خور دبي والمساحات الخضراء الجميلة في نادي خور دبي للجولف واليخوت. | H2022@accor.com |
| فندق باراماونت دبي | يحمل هذا الفندق الانيق لمسة من سحر هوليوود على سواحل دبي. يقع فندق باراماونت دبي في منطقة الخليج التجاري الحيوية، ويحتفي بجميع ضيوفه كالمشاهير. | reservations@paramounthotelsdubai.com |
| فندق وأجنحة ريكسوس النخلة، دبي | يقع هذا المنتجع، والذي يقدم لضيوفه كافة الوجبات والخدمات، على الطرف الشرقي الأبعد من نخلة جميرا، ويضم شاطئه الخاص الذي يمتد لمسافة كيلومتر واحد ليستمتع به رواد الفندق. كما يطل المنتجع الفاخر على مناظر رائعة للخليج العربي وأبراج دبي مارينا. | reservation.dubai@rixos.com |
| فندق رافلز دبي | بني فندق رافلز دبي، وهو أحد أبرز المعالم المميزة في المدينة، على شكل هرم أنيق يجاوره مركز وافي مول للتسوق. | bookus.dubai@raffles.com |
| حياة ريجنسي دبي كريك هايتس | يقع فندق حياة ريجنسي دبي كريك هايتس عند ملتقى دبي القديمة بوسط المدينة الصاخب، ليكون مزيجاً من الأناقة العصرية والثقافة والتقاليد العريقة. | dxbhc-marketing@hyatt.com |
| فندق كارلتون داون تاون دبي | يمتاز فندق كارلتون داون تاون دبي بموقع راقٍ وسط المدينة على طول شارع الشيخ زايد وعلى مقربة من أشهر المعالم المميزة في دبي. | reservations@carltondowntown.com |
| فندق إيبيس ون سنترال | يعدّ فندق إيبيس ون سنترال الخيار الأول للمسافرين للعمل أو الترفيه، حيث يقع في وسط ضاحية الأعمال بالمدينة وبجانب محطة المترو، بالإضافة إلى سهولة الوصول منه إلى أبرز المعالم الشهيرة بدبي. | H5261@accor.com |
| فندق كراون بلازا دبي مارينا | يقع فندق كراون بلازا دبي مارينا في منطقة دبي مارينا العصرية الأنيقة وعلى مقربة من المول والعديد من الوجهات البحرية، ليكون وجهة جذابة للباحثين عن استراحة من الحياة اليومية أو إجازة ممتعة. | reservations.cpdubaimarina@ihg.com |
| فندق إيدج كريك سايد | الراحة ذات الطابع الشخصي هي عنوان الإقامة في فندق إيدج كريك سايد، وهو فندق راقٍ فئة أربع نجوم يمزج بين سحر دبي القديمة وأعلى معايير الضيافة. | stay@edgehotels.com |
| جنة مارينا للشقق الفندقية | أجواء من الرفاهية والأناقة في جنة مارينا للشقق الفندقية، والذي يتمتع بموقع مميز على ممشى دبي مارينا بروميناد وعلى مسافة قريبة من محطة المترو والعديد من المعالم البارزة مثل دبي مارينا مول. | book@jannah-hotels.com |
| فندق ومركز مؤتمرات لو ميريديان دبي | يقع فندق ومركز مؤتمرات لو ميريديان دبي في قلب حدائق غنّاء تمتد على مساحة 15 هكتار، ليكون بمثابة واحة من الهدوء والجمال بجانب مطار دبي الدولي. | reservations.lmd@lemeridien.com |
| فندق كونراد دبي | يمتاز فندق كونراد دبي بموقعه الذي يمثل ملتقى دبي القديمة والحديثة على شارع الشيخ زايد، ويتسم بقربه من كافة معالم المدينة ووجهاتها المهمة كالمعالم الثقافية والوجهات العصرية الراقية. | Conrad.dubai_reservations@conradhotels.com |
وفي إطار الإرشادات الأخيرة الصادرة عن حكومة دبي، ستخضع كافة تجارب تناول المأكولات، وكذلك الفعاليات والأنشطة التي يتضمنها مهرجان دبي للمأكولات لبروتوكولات الصحة والسلامة والتدابير الاحترازية لضمان تجربة آمنة للجميع.
لمزيد من المعلومات ومتابعة الأخبار حول أنشطة مهرجان دبي للمأكولات، الرجاء زيارة الرابط www.dubaifoodfestival.com وdubaifoodfest@ على وسائل التواصل الاجتماعي.